Паула Машаду, фотограф і мандрівниця з Португалії, пропонує нам другий зі своїх захоплюючих авторських маршрутів для тих, хто їде в Португалію і має в своєму розпорядженні всього кілька днів. Запасіться гарним апетитом і — вперед!
Всі знають, що Португалія — це маленька країна, але в ній дійсно багато місць, які варто відвідати. Я народилася в Порту і знаю багато цікавого про це місто і про мою країну, з якої ви привезете, в залежності від маршруту, запаморочливий засмага або пляшку чудового вина. У будь-якому випадку, спогади про Португалії будуть незмінно викликати у вас блаженну посмішку.
Вино і культура
3 дні
Для цього туру вам навіть не знадобиться машина. Запасіться парою міцного взуття і бажанням вивчити самий гастрономічно вишуканий місто в країні — Порту! Маршрут у нас такий: Порту — річка Дору — Порту. Від аеропорту вас привезе у центр міста метро. Залиште речі в готелі і вирушайте в дорогу!
День 1: ринок — кафе — музеї
Перша зупинка — ринок Больхао (Bolhão Market). На цьому самому старому міському ринку кожен день продають самі свіжі фрукти та овочі, так і знаходиться в одному з найбільш пам’ятних будівель міста. Бабусі, які там працюють — душа цих стін, так що не бійтеся у них щось купувати або фотографувати. Це відмінне місце, де можна запастися пляшкою портвейну, сиром та м’ясом.
Потім пройдіться по галасливій вулиці Святої Катаріни (Sta. Catarina Street) — тут повно магазинів і кафе, але є серед них особливе місце — кафе Majestic. Його історія ведеться ще з 1921 року, і це найкрасивіше кафе в Порту, яке також занесено в топ-10 найкрасивіших кафе світу, так що не дивуйтеся, якщо перед входом виявите довгу чергу.
Повернувши наліво, ви потрапите на авеню Aliados — тут завжди можна побачити багато людей, які прийшли на той чи інший захід. На авеню ви побачите безліч вражаючих будівель і скульптур.
Після настане черга однією з найкрасивіших станцій у світі Сан-Бенту (São Bento Station). А відома вона завдяки блакитний плитці, на якій зображена історія великих битв, королів і вина. Як тільки ви зробите досить знімків, повертайте ліворуч і йдіть вгору по вулиці до самого головного кафедрального собору міста — Се. Це те місце, де пілігрими, проходять шлях Сантьяго, починають своє паломництво. Саме будівля являє собою мікс архітектурних стилів, обов’язково загляньте всередину — вхід там вільний. А коли захочеться знову наповнити легені повітрям, вирушайте на міст Понті-ді-Дон-Луїш I!
Коли ви перейдете міст у верхній його частині ( у бік Igreja da Serra do Pilar) і ви зрозумієте, чому ось уже кілька років поспіль Порту вважається однією з найбільш популярних туристичних локацій в Європі. Кожен раз на цьому мосту я граю в увлкательную гру: скільки церков я побачу в панорамі міста? Спробуйте і ви: якщо порахуєте все і напишете мені емейл, я подарую вам безкоштовну екскурсію в Порту. Далі спускайтеся по вузеньких вуличках. Так, ви можете прокотитися на канатному трамваї, але навіщо витрачати гроші на трамвай, якщо можна за ту ж суму отримати келих запашного вина і насолоджуватися пішою прогулянкою? Якщо ви пройдетеся по нижній частині мосту на інший бік, ви потрапите в район Рібейра — там завжди повно вуличних івентів, купа ресторанів і багато народу, для того, щоб вам тут сподобалося, потрібно не боятися відхилитися від «протоптаних доріжок». На одному з фасадів цього району відзначено рівень води при повенях, які періодично затопляють район: дуже вражаюче.
А тепер ми спустимося по Руа-даш-Флореш. Це вулиця маленьких кафе, бутиків, на ній розташований знаменитий Музей маріонеток. Зараз я розкрию один секрет і, можливо, пошкодую про це в майбутньому. Моє улюблене місце для того, щоб випити келих вина — це Таберна-ду-Ларгу (Taberna do Largo), там і так достатньо туристів зараз, тепер вона стане ще популярнішим, тому що я запевняю вас: тут найкраще вино, кращий сервіс (чесно!) і кращі закуски, всі з дуже лояльними цінами.
Потім вам доведеться піднятися знову до станції Сан-Бенту. Швидше за все в кінці шляху ви будете трохи стомлені, тому відпочиньте, тому що вечір тільки починається! Для вечері я пораджу вам кілька ресторанів: все залежить від того, скільки ви готові витратити. Наприклад, ресторан Brasão: тут все таке давньо-сільське, відмінна їжа, але треба замовляти столик заздалегідь. Якщо вам подобається кухня-ф’южн, то вам — в ресторан Flow, там ще і напої дуже гідні. А хочете спробувати знаменитий португальський бутерброд Francesinha? Ви ще не знаєте, що це за чудо, але скоро дізнаєтеся. За ним краще йти в Buffet Fase, туди доведеться порядно чимчикувати пішки, але воно того варто. Потім загляньте в таверну Aduela на стакан вина в богемній атмосфері чи на краще в місті пиво в заклад Catraio. Тепер відпочивайте, ви це заслужили.
День 2: річка Дору
Це буде день релаксу, але екскурсію по річці треба замовити заздалегідь, при чому одноденний, на весь день: поснідаєте на борту, а пообідаєте в Пезу-да-Регуа або в Пиньяо (в залежності від обраного вами туру). Перед вами відкриється пейзаж, в якому головна роль відведена виноградникам. Ви будете пити вино і слухати про історію річки Дору. Назад ви поїдете поїздом або автобусом вздовж річки: тепер ви зможете помилуватися нею з боку. Краще взяти особистий тур та дослідити виноградники в тому ритмі, який підходить вам. Для обіду пропоную вибрати, наприклад ресторан O Buraquinho, якщо хочете чогось легшого або Cantinho do Avillez, якщо бажаєте чогось елітного. Якщо не хочете ні того, ні іншого, або і те, і інше, то є в місті така 4-поверхова парковка Maus Hábitos («Погані звички») — це ресторан, бар, галерея, нічний клуб, це божевільне місце. Вдень тут приємно посидіти і подивитися на місто, а ввечері тут танцюють і тусять. Якщо на вечір ви хочете піти ще куди-небудь, то у мене є запасний варіант для вас: ви можете піти в підпілля, в прямому сенсі слова, бо що я кажу про підземному нічному клубі, який знаходиться в колишній золотий шахті.
День 3: від’їзд
Почнемо з сніданку. Ви прокинетеся пізно, а тому на бранч краще зайти знову в Maus
Hábitos, але якщо вам достатньо звичайної кави, тістечко у вигляді чашечки «pastel de nata» або круасан, то немає кращого місця (принаймні для мене), ніж кафе Padaria Ribeiro. А вже потім — відразу в книжковий магазин Lello. Це не якась там книжкова крамниця, хоча для любителів книг будь лавка — святе місце, це один з найкрасивіших книжкових магазинів у світі. Подейкують, що саме тут Дж.До. Роулінг надихнула на написання книги про Гаррі Поттера. Можливо. У будь-якому випадку, сюди варто прийти, правда, для цього іноді треба постояти в черзі. Скільки у вас залишилося часу до відльоту? Ще вистачить для того, щоб відвідати вежу Клерігуш (Clérigos Tower) і забратися по 225 сходами, звідти відкривається чудовий вид на місто, якому ви скажете: «До нової зустрічі!»
Що їсти і пити в Порту?
- бутерброд Francesinha (бувають вегетаріанські версії),
- тістечко «Pastél de Nata»,
- Берлінський пончик (Bola de Berlin),
- страва з солоної тріски (bacalhau),
- кульки з тріски (bolinhos de Bacalhau),
- млинці з тріски (рataniscas de Bacalhau),
- курячі потрухи (Moelas),
- смажена ковбаса альейра (Alheira de Mirandela),
- сендвічі Sandes de Pernil (в кафе Casa Guedes),
- сендвічі з м’ясом Bifanas (кафе Conga),
- бутербродики Cachorrinhos (закусочна Gazela),
- коктейль «Танго» (аґрусовий сироп і пиво),
- коктейль «Panaché» («7-up» і пиво),
- кава з молоком «Meia de Leite» (навпіл молока і кави),
- на півночі Португалії попросіть пиво «Super Book beer», а на півдні — пиво Сагріш (Sagres beer), не питайте, що це: це місцеві заморочки.
Якщо у вас є ще кілька днів, то вам варто відвідати:
- історичні міста Брага і Гімарайнш,
- парк Піна (Pena Park), якщо ви любите пригоди,
- національний парк Пенеда-Жереш: природа, водоспади, гарячі джерела.
Фото Паули Машадо
